Alt gegen Neu – Jetzt bis zu 13.000,- Euro Belohnung für Ihre alte Carpigiani Eismaschine sichern!

Tauschen Sie jetzt Ihre alte Carpigiani Labotronic der Serien

Labotronic, Labotronic DGT, Labotronic RTX, Labotronic RTL

gegen eine neue Eismaschine der jüngsten Labotronic HE-Serie ein und profitieren Sie von einer einmaligen Wechselprämie für Ihre alte Maschine – zB.:

bis zu € 9.000,- für eine 60 / 90 DGT
bis zu € 11.000,- für eine 30 / 100 RTX
bis zu € 12.500,- für eine 20 / 60 RTL

         

Sprechen Sie uns jetzt an und erhalten Ihr persönliches Angebot für eine neue LABOTRONIC HE

– Aktionszeitraum bis 31.07.2017 –

 

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Der Erdnuss Karamell Sommersnack für Sie


Kennen Sie schon Pikfein Karamell von Dawn? Nicht? Dann wird es höchste Zeit!

Wir bieten Ihnen heute den Erdnuss Karamell Snack mit der entsprechenden Rezeptur zum herunterladen an.

Pikfein Karamell ist eine cremige Karamellfüllung, die bei Raumtemperatur verarbeitet wird und sich ideal zur Herstellung von Erdnussriegeln oder kleinen Sommersnacks eignet.

Als optisches Highlight auf Ihrer Ladentheke eignen sich auch unsere praktischen, glasklaren Clear Cups mit Domdeckel-Becher, welche wir in den Größen 200, 300, 400 und 500 ml für Sie bereithalten! Diese finden auch in Getränkehaltern Platz und sind somit eine tolle Snackverpackung für Unterwegs. Mehr dazu hier :  http://www.hefe-van-haag.de/wp/?p=4863

Pikfein Karamell erhalten Sie zudem aktuell besonders günstig bei Ihrem Hefe van Haag Fachberater oder Ihrem Ansprechpartner unseres Vertriebsinnendienstes.

Im Übrigen sind der Fantasie auch in Kombination mit  Haselnüssen, Cashew Kernen und/oder Trockenfrüchten keine Grenzen gesetzt.

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und viel Erfolg!

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Achtung Endspurt: Noch zwei Wochen in Aktion !

Passend zum Frühjahr 2017 haben wir für Sie die „Frühjahrsaktion“ mit einigen Neuheiten aus unserem neuen Katalog für Sie zu Sonderpreisen zusammengestellt.

Neu im Sortiment sind unter anderem die Kochtöpfe, Pfannen oder Stielkasserollen oder die farbigen Schneidebretter zur optimalen Einhaltung der HACCP Vorgaben.

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NEU – RUCHMEHL – jetzt bei Hefe van Haag

Das Trendmehl für mineral-, eiweiß- und ballaststoffreichere Ernährung als bei normalem Weißmehl. Bei der Vermahlung des Getreides werden auch die äußeren Randschichten des Weizenkorns mit verarbeitet.Ruchmehl ist quasi ein Mehl zwischen Weißmehl und Vollkornmehl, welches in immer mehr Bäckereien zum Einsatz kommt.

Seit einigen Wochen gibt es dieses Mehl aus dem Hause Plange, unter der Art. Nr. 3025 auch bei uns im Sortiment. Das Feedback unserer Kunden bestätigt uns die größer werdende Nachfrage auch beim Verbraucher vor der Theke.Die rustikale, kräftige Kruste mit zugleich dunkler, grobporiger und saftiger Krume kommen optisch und geschmacklich prima an.

Viele Kunden haben bereits begonnen, zum einen aus Rezepturvorschlägen, und zum anderen aus eigenen freien Stücken, Grillgebäcke unter Zugabe von Röstzwiebeln, getrockneten Tomaten, Oliven oder auch Hirtenkäse zu entwickeln. Diese saisonalen Gebäckzutaten erhalten Sie selbstverständlich ebenfalls bei Hefe van Haag.

Ob Sie Ruchmehl nun für Ihre herzhaften Grillgebäcke oder über den Sommer hinweg bis in den Herbst hinein als Spezialprodukt mit hoher Wertschöpfung einsetzen, Sie sollten das Ruchmehl unbedingt probieren und sich überraschen lassen von seiner langen Frischhaltung durch hohe Wasseraufnahme der Teige.

Sprechen Sie Ihren Hefe van Haag Fachberater oder den Vertriebsinnendienst einfach zu Ruchmehl CL von Plange an.Auf Wunsch erhalten Sie auch entsprechende Rezepturvorschläge oder den  persönlichen Vor-Ort-Service eines Plange-Außendienstmitarbeiters in Ihrer Backstube. Wir sind auf Ihre Belange eingerichtet und freuen uns auf Ihr Feedback.

Ihr Hefe van Haag Team

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Unser Obst-Misch-Korb, NEU – jetzt testen!

Auf vermehrte Nachfrage unserer Kunden können wir Ihnen ab sofort unseren neuen Obst-Misch-Korb anbieten. Dieser besteht aus verschiedenen, immer gleich sortierten, Früchten wie Ananas, Bananen, Mangos, Honigmelonen und Orangen (s. Bild).

Unser Tipp:

  ideal für Bäcker, Gelateris und Konditoren mit kleinerem Bedarf an fruchtig frischem Obst

  für exklusive Obsttorten, Eisbecher oder einfach zu Ihrer Frühstückskarte

  immer frische Früchte im Haus, die das eigene Premium – Sortiment ergänzen

  frei Haus mit jeder Frischdienst Lieferung geliefert

Wenn gewünscht, wir liefern auch diese und weitere Obstsorten, in sortenreinen  Einheiten!

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Spatenstich für den Neubau der Hefe van Haag Zentrale in Kempen

Am 18. Mai 2017 wurde der „Spatenstich“ für die neue Zentrale der Hefe van Haag GmbH & Co. KG in Kempen, Schauteshütte durchgeführt.

Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf den Bäckermeister Johann van Haag zurück, der im 18. Jahrhundert in Uedem auch mit Hefe handelte. 1949 erfand und produzierte Hefe van Haag – damals noch im Ortskern von St. Tönis – die erste Würfelhefe für die deutschen Haushalte.

Im Laufe der Jahre hat sich Hefe van Haag zu einem Handelsunternehmen an drei Standorten, das Rohstoffe für die Bäckereien, Konditoreien und Eiscafés liefert, entwickelt. Über 10.000 Artikel sind ständig vorrätig und finden täglich u.a. auch in gekühlter und tiefgekühlter Form den Weg zu den Kunden. Eine eigene Qualitätsmanagementabteilung sorgt dafür, dass nur beste Rohstoffe verarbeitet werden. Hierbei liegt der Schwerpunkt auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Qualitätsmäßig hat Hefe van Haag auch in diesem Jahr die IFS-Audits auf hohem Niveau bestanden. Hefe van Haag liefert ferner die Maschinen, Geräte und Ladeneinrichtungen für Bäckereien, Konditoreien und Eiscafés. Hierbei steht, wie auch bei den Rohstoffen, der Qualitäts- und Servicegedanke im Vordergrund. Der Service wird durch eigene Monteure gewährleistet.

Da man in St. Tönis keine Möglichkeiten mehr sah, den Betrieb zu erweitern, war die Geschäftsleitung dankbar und auch froh in Kempen ein Grundstück von 46.000 m² zu finden. Die Gespräche mit der Verwaltung unter Leitung des Bürgermeisters Volker Rübo und Heinz-Peter Teneyken verliefen sehr konstruktiv, so dass man die Anforderungen an eine neue moderne Zentrale an der Schauteshütte realisieren kann. Hierbei sollen Büro- und Ausstellungsräume, ein Besucherzentrum und Lagerräume für die Trocken-, Kühl- und Tiefkühlsortimente gebaut werden. Es ist ein Investitionsvolumen von € 14 Mio. geplant. Ca. 150 Arbeitsplätze werden nach Kempen verlagert.

„Da Kempen eine große Bäckerei und Konditorei Tradition hat, würden wir uns freuen, wenn wir in Kempen zukünftig unsere zahlreichen Kunden aus Deutschland und dem benachbarten Ausland anlässlich unserer jährlich stattfindenden RHEIN-BACK Schau begrüßen könnten“, so die geschäftsführenden Gesellschafter Dr. Klaus van Haag und Michael van Haag.

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Unsere neuen IFS-Zertifikate stehen zum Download bereit

Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder nach IFS-Broker und IFS-Logistic auditieren lassen. Das erfolgreich absolvierte Kombi-Audit fand am 05.04. & 06.04.2017 statt. Wie auch in den letzten Jahren haben wir in beiden Bereichen auf höherem Niveau bestanden.

Grundlage für das Kombi-Audit sind die IFS-Standards „Logistic Version 2.1“ und „Broker Version 2“.

Unsere aktuellen Zertifikate finden Sie nun auch hier zum Download.

Die Hefe van Haag Mannschaft freut sich über das erreichte Ziel und stellt sich gleichzeitig der Herausforderung, den erreichten Standard zu halten und zu verbessern.

Zertifikate

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Spargelzeit – mit Hefe van Haag

Wir freuen uns darüber Ihnen, ab sofort, auch tagesfrischen weißen Spargel anbieten zu können. Wir liefern in guter AA Qualität und wenn Sie es wünschen auch in bereits geschälter Form.

Vielleicht ergeben sich in Kombination mit unseren Schinken- und Schnitzelvariationen neue Highlights für Ihre Menütafel?!

Bitte testen Sie und bestellen nach tagesaktueller und witterungsbedingter Verfügbarkeit, die Spargelzeit auch in Ihr Geschäft.

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Die Erdbeersaison steht vor der Tür

Passend zur Erdbeersaison läuft noch bis Ende Mai unsere Erdbeer-Kuchenaktion für Sie.

Ob als Landback, mit Buttermilch oder als Fruchtkuchen. Hier ist für jeden Erdbeerliebhaber etwas dabei.

Ordern Sie jetzt Ihre Mengen zum Aktionspreis!

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Karamell: Genau Ihr Ding?

Dann greifen Sie nun zu bei unseren neuen LOTUS – Tiefkühlsüßwaren.

Verarbeitet in Croissants, als Muffin, Donut oder als Plunder-Teilchen ist für jedes Auge etwas dabei.

Probieren Sie jetzt dieses einmalige Geschmackserlebnis exklusiv bei Hefe van Haag.

Jetzt bestellen zum Aktionspreis!

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