Archiv der Kategorie: Allgemein

Aktuell besonders günstig bei Ihrem Hefe van Haag Ansprechpartner: Callebaut Schokolade – Osteraktion 2018

Bald schon ist wieder Ostern. Die Zeit in der unsere Konditoren und Bäcker ihren Kunden einmal mehr beweisen können, wie wertvoll es ist ansprechende Schokoladen-, Marzipan- und Hefeteigkreationen beim Konditor oder Bäcker seines Vertrauens zu erstehen. Die richtigen Rohstoffe dazu erhalten … Weiterlesen

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JETZT geht die Party richtig los!

Passend zur Karnevalszeit erhalten Sie ab sofort unsere beliebten Party-Eier zum extra günstigen Preis! Die gekochten, bunten Eier aus Bodenhaltung sind der Hingucker in Ihrer Theke und ergänzen Ihre farbig gestalteten Auslagen zur närrischen Zeit ungemein. Wir liefern extra in kleinen 90 … Weiterlesen

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St. Martin, St. Martin… Jetzt an Tonpfeifen denken

…denn in einen originalen Weckmann oder Stutenkerl vom Bäcker oder Konditor, gehören nur echte Pfeifen aus Ton! In den verschiedenen Dekorationsweisen garniert, erfreut sich der Hefeteigmann großer Beliebtheit. In einigen Regionen Deutschlands gibt es ihn nur zum Nikolausfest – insbesondere … Weiterlesen

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Hopfen & Malz – Gott erhalts

Gerade eben noch erstmalig auf der Südback in Stuttgart vorgestellt, bietet die Fa. Hellmich Ihnen einige neue und ansprechende Brotrezepturen. Mit Gerste, Dinkel, Emmer und Einkorn finden Sie hier eine Auswahl saisonaler, rustikaler Brot- und Brötchen Variationen mit Gerstensauer aus … Weiterlesen

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Neues und Bewährtes von GERMANIA

Mit Germa-Gel® und Germa-Gel®TK50 bietet Germania Backmittel zwei fruchtsäurebeständige, neutrale Gels an. Beide Produkte sind pulverförmig, können durch Zugabe von Gewürzen, Aromen oder Spirituosen den eigenen Wünschen angepasst werden und eignen sich somit auch zur Herstellung eines klassischen Weingelees. Germa-Gel®TK50 … Weiterlesen

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Herbstlich duftend, süß und knackig bei Hefe van Haag

Ab sofort dürfen wir Sie und Ihre Kunden mit einer neuen Köstlichkeit bei Hefe van Haag verwöhnen. Neu in unser Sortiment haben wir gebrannte Mandeln im 3 kg Eimer (Art. 41253) aufgenommen. Diese handwerklich hergestellten, spanischen Qualitätsmandeln werden mit Zimt … Weiterlesen

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Neu bei Hefe van Haag: MONSTER Energy Drink

Jetzt neu – Das MONSTER Kraftpaket auch in der praktischen 0,355l Dose 60568 – 12 Monster Energy 0,355l Dose 60569 – 12 Monster Energy Ultra 0,355l Dose -> in handlicheren und kleineren Dosen. -> mit nur 12 Dosen im Karton … Weiterlesen

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Sommerzeit = Grillzeit! Zeit für herzhaft, knusprige Baguette-Variationen

Wieviel Convenience Sie einsetzen, bestimmen Sie selbst. Heute dürfen wir Ihnen einige Monokomponenten aus unserem starken Rohstoff- und Convenience-Sortiment und die entsprechenden Rezepturen anbieten. Schwerpunkt unserer Aktionsreihe ist das Thema „Baguette“. Die meisten unserer Kunden schwören auf eigene, jahrelang erprobte Rezepturen … Weiterlesen

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Der Erdnuss Karamell Sommersnack für Sie

Kennen Sie schon Pikfein Karamell von Dawn? Nicht? Dann wird es höchste Zeit! Wir bieten Ihnen heute den Erdnuss Karamell Snack mit der entsprechenden Rezeptur zum herunterladen an. Pikfein Karamell ist eine cremige Karamellfüllung, die bei Raumtemperatur verarbeitet wird und sich ideal … Weiterlesen

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NEU – RUCHMEHL – jetzt bei Hefe van Haag

Das Trendmehl für mineral-, eiweiß- und ballaststoffreichere Ernährung als bei normalem Weißmehl. Bei der Vermahlung des Getreides werden auch die äußeren Randschichten des Weizenkorns mit verarbeitet.Ruchmehl ist quasi ein Mehl zwischen Weißmehl und Vollkornmehl, welches in immer mehr Bäckereien zum … Weiterlesen

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