Rezept der Woche: #8 Müsli Riegel

Rezept: Müsli Riegel

2000g RHEIN-BACK Knusper Plus
500g Sonnenblumenkerne
500g Sesam
400g Rosinen
400g Mandeln gehackt
200g Leinsamen

Mischung: 4000g

Alle Zutaten miteinander mischen. Auf ein Blech mit Backpapier 60x40cm bestreuen und mit Schwaden backen.

Backtemperatur: 40°C unter Brötchenbacktemperatur
Backzeit: ca. 15 Minuten

Nach dem Backen, die warme Müsli Schnitte mit dem Metallschaber (geölt) in Rechtecke schneiden.

Hier finden Sie das Rezept als PDF Datei, bequem zum ausdrucken.

Fragen zum Rezept beantwortet Ihnen gerne:
Ralf Wittler
Tel.: 0170 7696120
Mail: ralf-wittler@hefe-van-haag.de

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