Rezept: Müsli Riegel
2000g RHEIN-BACK Knusper Plus
500g Sonnenblumenkerne
500g Sesam
400g Rosinen
400g Mandeln gehackt
200g Leinsamen
Mischung: 4000g
Alle Zutaten miteinander mischen. Auf ein Blech mit Backpapier 60x40cm bestreuen und mit Schwaden backen.
Backtemperatur: 40°C unter Brötchenbacktemperatur
Backzeit: ca. 15 Minuten
Nach dem Backen, die warme Müsli Schnitte mit dem Metallschaber (geölt) in Rechtecke schneiden.
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Fragen zum Rezept beantwortet Ihnen gerne:
Ralf Wittler
Tel.: 0170 7696120
Mail: ralf-wittler@hefe-van-haag.de