„Professionelle Fachgeräte“ – Der neue Katalog ist da! + RHEIN-BACK Herbst 2020 AKTIONEN

Der neue „Professionelle Fachgeräte Katalog“ von „Hefe-van-Haag“ mit vielen neuen Artikel ist jetzt als Download oder aber auch über Ihren Fachberater zu bekommen. Ebenfalls haben Sie die Möglichkeit diesen direkt anzufordern unter:

Maschinenabteilung@hefe-van-haag.de


RHEIN-BACK Herbst 2020 AKTIONEN

Technik – Fachgeräte und Hygiene

Entnehmen sie aus dem aktuellen Aktionsflyer der Maschinenabteilung alles aus dem Bereich „Technik- Fachgeräte und Hygiene“ und Profitieren Sie von den Sonderpreisen, welche bis zum 31.10.2020 gültig sind.

Zu allen Artikeln stehen Ihnen folgende Fachberater zur Verfügung:

Ralf Kaulen: 02152-9104-115
Sascha Jennen: 02152-9104-116
Timo Masuch: 02152-9104-125
oder per Email: Maschinenabteilung@hefe-van-haag.de

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Tolle Gebäcke und starke Aktionen zum RHEIN-BACK Herbst 2020

Neu erschienen ist in den letzten Tagen der Hefe van Haag – Gebäckekatalog 2020 / 2021.

Manche von Ihnen haben Ihn bereits als Printausgabe erhalten oder werden ihn in den nächsten Tagen durch ihren Hefe van Haag Fachberater zugestellt bekommen. In der folgenden Online-Version haben Sie schon jetzt die Möglichkeit sich die neuen und Kreationen unser Plätzchenbäcker anzuschauen, die vielfach Ihre eigenen saisonalen Sortimente ergänzen oder gänzlich ausmachen. 

Immer mehr Kunden entscheiden sich z.B. für  unsere handwerklich hergestellten, rheinischen Butter- , Butter-Mandel – oder Gewürzspekulatius.  Diese liefern wir jeweils sortenrein in 3 x 2 kg und sorgfältig hintereinander geblisterten Einheiten. Sie öffnen einen Blister, stellen ihn auf ein 60 x 40 cm Blech, legen ein weiteres Blech darüber und drehen es. So haben Sie die Möglichkeit, diese geradewegs in Ihre Theke zu stellen oder es zum einfachen, rationalen Abpacken in die ebenso bei uns erhältlichen PP-Gebäckebeutel, Gebäckschalen oder Blister zu verbringen. In diesem Jahr finden erstmals auch einige glutenfreie und BIO Gebäcke in unserem Katalog!

TIPP! In jedem Fall dürfen wir Sie bitten, rechtzeitig Ihre gewünschten Sorten an Tee- und Saisongebäcken vorzubestellen und mit Ihrem Hefe van Haag Ansprechpartner die entsprechenden Lieferdaten bis zum Jahresende abzustimmen. So sollte es zu keinen Lieferengpässen oder Zwischenverkäufen kommen, die dann eine Lieferung Ihrer Wunschgebäcke verschieben oder ganz ausschließen!

Neben diesen vielen tollen Printen, Zimtsternen und Spritzgebäcken hält Ihr Hefe van Haag Ansprechpartner auch starke Aktionen in den Bereichen Rohstoffe, Trocken – Frische – und TK-Convenience sowie viele praktische und preisgünstige Tipps aus unserer Maschinen- und Geräteabteilung für Sie bereit. 

Sprechen Sie uns an. Wir sind auch in Zukunft Ihre persönlichen Ansprechpartner vor Ort und am Telefon, die Sie als unsere langjährigen und zufriedenen Kunden erwarten dürfen.

Ihr Team von Hefe van Haag

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Bringen Sie jetzt Farbe in Ihre Backwaren – ohne Bedenken mit Colour Food

Die natürlichen Lebensmittelfarben bestehen zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen und sind damit frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Färben ohne E-Nummern!

Jetzt bedenkenlos Farbe ins Spiel bringen!

Ob Biskuit, Fondant, Schokolade, Cremes oder Eis – Sie colorieren mit färbenden Lebensmitteln!

  • keine Farbstoffe (Zusatzstoffe) → keine E-Nummern
  • „ohne Farbstoffe“ auslobbar
  • 100% Clean Label in der Anwendung
  • Vegan

Das Chili-Rot (PULVER) ist ausschließlich zur Schokoladenverarbeitung.

Sprechen Sie Ihren Hefe van Haag Ansprechpartner zu den Anwendungshinweisen oder der aktuellen Colour Food Broschüre an.

Bestellen Sie jetzt ihr STARTER-KIT in Flüssig – oder Pulver – Farbe!

       

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Professionelle Beleuchtung und Lichtplanung – Nach wie vor aktuell – in Aktion bis zum 31. August 2020

Planen Sie den neuen Verkaufsraum oder tauschen Sie alte Leuchtmittel gegen neue aus um Energie und Wartungskosten zu sparen.

Mit unserem Partner ITAB bekommen Sie alles aus einer Hand.

Sprechen Sie uns an.

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Geschmackvoll in Form – genussreich durch den Sommer! VERLÄNGERT BIS ZUM 31.08.2020

Gerade in diesen Wochen wo man oft überlegt, wie man den Backzettel aufstellt, welche Konzepte und Aktionen die beste Ansprache im Thekenbereich, in Sachen Kuchen und feine Backwaren finden, haben wir hier vielleicht genau das Richtige für Sie.

Ohnehin ist es zur Zeit nicht leicht, alle Wünsche bei den Kunden vor der Theke zu befriedigen. Nachdem man Sie mit den sicherheitsrelevanten, betrieblichen Maßnahmen rund um „Covid 19“ vertraut gemacht hat, sind manche schon recht angespannt. In der  Schlange wartend, haben manche schon vergessen, was sie eigentlich kaufen wollten oder was sie noch zusätzlich vielleicht zum Kaffee mitnehmen wollten?!

Was gibt es da Ansprechenderes, als hier Ihrem Kunden auf halben Wege entgegen zu kommen. Mit den starken Rührkuchen – Rezepten, in Verbindung mit saisonalen Früchten wie Erdbeeren, Rhabarber oder in Kürze auch Pflaumen, gewinnen Sie Kundeninteresse. Die ansprechenden Kuchenformen sind die perfekte Ergänzung Ihrer Gebäckspezialitäten und ein sicheres Transportmittel.

Ob es die genussreichen „UrDinkelkuchen“ oder die quarkfrischen „frechen Früchtchen“ sind, das vielseitige und dennoch übersichtliche Rezeptheft wird sicherlich Ihnen, noch viel mehr aber Ihren Kunden vor der Theke, viel Freude und Abwechslung bescheren.

– einfach hergestellt
-rational in der Organisation
– ansprechend in der Optik
– vielfältig in der Funktion
– toll im Geschmack
– süß und herzhaft
– sicher beim Transport
– das hat Hoch – SAISON

Für Rezepte und Formen sprechen Sie bitte Ihren Hefe van Haag oder CSM – Fachberater an. Wir helfen Ihnen durch den Sommer gerne mit Rat und Tat weiter.

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Tolle, ansprechende Dekore zum Schulstart 2020

Wenn auch die genauen Umstände einer Beschulung nach den Sommerferien 2020 ob im „Homeshooling“ oder „Präsenzunterricht“ in vielen Fällen noch nicht klar zu sein scheinen, ist eines sicher. Der Schulstart 2020 für Erstklässler, für Schulwechsler und alle anderen Schülerinnen und Schüler ist immer auch ein tolles Ereignis, ansprechende Torten- und Gebäckekreationen anzubieten.

Dem wollen auch wir Rechnung tragen und laden Sie ein, rechtzeitig sich mit den starken Bombasei Dekorartikeln aus Fondant, Zucker und Schokolade einzudecken! Alle Produkte sind in der EU handgefertigt und werden immer frisch und nicht auf Vorrat hergestellt.

Viele weitere Produkte für den Herbst und Weihnachten / Silvester sind ebenfalls im Sortiment. Wenn Sie mögen, gerne auch individuelle Spezialaufleger aus Schokolade mit Ihrem Namen oder einem eigenen Spezialitätenaufdruck. Kataloge und weitere Infos gibt es bei Ihrem Hefe van Haag Fachberater.

Jetzt aber gilt es aufgepaßt und mitgedacht!
Schulstart 2020 – tolle Dekore rechtzeitig ordern!
Einen guten Start für alle Schülerinnen und Schüler!

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Aktuelle Informationen zu den Änderungen der Corona-Maßnahmen

Hefe-van-Haag_Corona-Information-Lockerung

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Hefe van Haag ist erneut erfolgreich IFS zertifiziert

Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder nach IFS Broker und IFS-Logistics zertifizieren lassen. Das erfolgreich absolvierte Kombi-Audit fand am 02.04. und 03.04.2020 statt.

Wie auch in den letzten Jahren haben wir in beiden Bereichen auf höherem Niveau bestanden.

Grundlage für das Kombi-Audit sind die IFS-Standards „Logistic Version 2.2“ und „Broker Version 2“. Wir von Hefe van Haag freuen uns sehr über das erreichte Ziel und stellen uns gleichzeitig der Herausforderung, den erreichten Standard zu halten und noch zu verbessern.

Unsere Zertifikate finden Sie wie immer hier zum Download (bitte klicken)

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Langersehnte Öffnungen für Gastronomie und Cafés. Vorsicht ist weiterhin geboten!

Maskenpflicht in Deutschland – seit dem 27. April gilt, insbesondere für die Einrichtungen des öffentlichen Kundenverkehres, Maskenpflicht. Dabei sind Abstandsgebot und die richtige Händehygiene weiterhin von Nöten, die Infektionswege von Covid 19 einzudämmen.

Wenn auch ab 11. Mai 2020 u.a. die Gastronomie – Cafés in NRW und den meisten anderen Bundesländern wieder öffnen, so ist nach wie vor beim Umgang und Abstand untereinander Vorsicht geboten. Wir von Hefe van Haag, als ihr langjähriger und vertrauensvoller Handelspartner, halten viele Produkte rund um die richtige Hygiene und den Infektionsschutz für Sie bereit. Ob Atemschutzmasken in verschiedenen  Ausführungen, Schutzhandschuhe, Desinfektionsmittel und Vorrichtungen – auch als die heute Ihnen offerierte, montagefreundliche Standsäule (Art. 600044), Nies- und Spuckschutz – als Thekenaufsätze und neuerdings auch den Face Shield, die persönliche, mobile und transparente Schutzlösung für das ganze Gesicht – mit Anti-Beschlag Beschichtung.

Gerne beantworten wir Ihre Fragen dazu durch unsere Fachabteilung unter 02152 – 9104-116 (Herr Sascha Jennen).

Bitte beachten Sie auch, dass gerade in aktuellen und nachfrageaktiven Zeiten, nicht immer jeder Artikel in jeder bekannten Form verfügbar ist!

Euer Hefe van Haag Team

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Mein eigener Bäcker-Online-Shop mit BAKERONLINE

Als Geschäftspartner von Hefe van Haag sind Sie es gewohnt, stets über wichtige Neuheiten, Trends und Wissenswertes, wie Hilfreiches durch uns informiert zu werden.

Nicht zuletzt die Umstände, die auch in unserer Branche, im Bezug auf Covid 19, um sich greifen, haben uns und unsere Kunden und Lieferanten in der Backbranche vor neue Herausforderungen gestellt.

Viele von Ihnen bieten bereits Bestell- und Abholservices an, um die Sicherheit von Mitarbeitern und Kunden gleichermaßen zu gewährleisten. Heute dürfen wir Ihnen zudem die neue Bestellplattform Bakeronline vorstellen, die Sie ab sofort und kurzfristig, Ihren Kunden anbieten können.

So schaffen Sie Ihren Einstieg ins Onlinegeschäft mit Ihren vertrauten Kunden, die Ihre starken Backwaren, Ihren Service und Ihre Kreationen immer schon schätzen.

Wie es funktioniert, sehen Sie hier:
https://www.youtube.com/watch?v=qWDXVCguYQc

Wie der Shop aussehen kann, können Sie sich hier anschauen:
http://www.bakeronline.de/baeckereilight

 

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