Archiv der Kategorie: Warenkunde

In der Eissaison und in der Weihnachtszeit gleichermaßen beliebt. Die Vanille wird zur Aromatisierung in vielen Erzeugnissen in Konditorei, Bäckerei oder im Eiscafé verwendet und ist somit aus der Lebensmittelindustrie nicht mehr wegzudenken. Aussehen und Gewinnung Die Vanilleschote zählt zu … Weiterlesen →

Was steht auf dem Ei? Vor allem Sie als unser Kunde haben vielfältige Einsatzmöglichkeiten in Ihrem Betrieb. Das Hühnerei kennen Sie in vielen Varianten, von flüssig und pasteurisiert, bis vorgegart oder sogar geschält. Doch heute möchten wir Ihnen etwas zu … Weiterlesen →