Afgelopen week presenteerde het Italiaanse Irca zich op de bakkersbeurs van Hefe van Haag.
Met hun jarenlange ervaring en aanhoudende investeringen is het assortiment van Irca uitgegroeid tot een zeer divers en kwalitatief hoogstaand niveau.
Chocolades en pasta´s zijn een specialiteit van Irca. Naast de lijn met chocolades zijn de creams, variegatos en vullingen van een excellente kwaliteit en smaak.
Op de beurs in Duitsland werden de Praline Delicrisp Classic en de Seduction Pasta Gianduia als meest vernieuwende producten verkozen.
Productomschrijving:
Praline Delicrisp Classic
Een cremige vulling bestaande uit chocolade, hazelnoot, amandel en kleine, knapperige crepesstukjes.
Te gebruiken als vulling voor jb schlauchboote bonbons, cakes, desserts, taarten en als zeer onderscheidende variegato.
Seduction Pasta Gianduia
Een echte smaakmaker onder de pasta´s met chocolade en hazelnoot.
Te gebruiken als pasta voor uw ijs of als smaakmaker voor banketcreme en bavaroises.
https://vakbladijs.nl/productnieuws/hefe-van-haag-presenteert-irca
